فراوله عضوشرف
عدد المساهمات : 5
تاريخ التسجيل : 14/08/2010
| موضوع: كريب بالتمر الثلاثاء 24 أغسطس - 9:35 | |
| المكونات 100 جم من الدقيق 1 ملعقة كبيرة من السكر القليل من الملح 2 بيض 1 ملعقة كبيرة من زيت عباد الشمس 300 مل من اللبن القليل من الزعفران الصوص 100 جم من الزبد 50 جم من السكر 150 مل من شراب البلح 1 ملعقة صغيرة من الكركم 2 ملعقة صغيرة من قشر البرتقال 4 ملاعق كبيرة من الكريمة طريقة التحضير يحضر الصوص أولاً بحيث توضع كل مقادير الصوص في قدر ويترك ليغلي على نار هادئة برفق لتحضير الكريب يخلط الدقيق مع السكر والملح في وعاء ثم يضاف إليه الزعفران يضاف اللبن ويقلب الخليط جيداً يسخن الزيت في قدر مخصص لصنع الكريب أو البان كيك على نار هادئة تسكب كمية قليلة من عجينة الكريب فوق الزيت وتحمر من الجانبين عندما تنضج قطعة الكريب ترفع من على النار وتثنى يسكب عليها القليل من الصوص |
|
الكتاني عضو نشيط
عدد المساهمات : 131
تاريخ التسجيل : 02/06/2010
| موضوع: رد: كريب بالتمر الثلاثاء 24 أغسطس - 9:46 | |
|
اشكرك على االوصفة الرائعه
بارك الله بك وجزاك الله كل خير اسعدني مروري على متصفحك العطر دمنا واياك بحفظ الرحمن
|
|