فسدق
عضوشرف
عدد المساهمات : 8
تاريخ التسجيل : 14/08/2010
 |  موضوع: تحميل كتاب طبخ كتاب تعليم الطبخ يحتوي على 1030 وصفة  الأربعاء 18 أغسطس - 18:39 | |
| هذا رابط لكتاب طبخ بل موسوعة يحوي أكثر من 1030 وصفة ....
ومقسم بطريقة رائعة ....
مقبلات - معجنات - حلى سفره - حساء - اطباق رئيسية - حلى قهوة - السلطات - سندويشات - كيك .... الخ
حجم الكتاب 14 MP
كتاب الطبخ العربي
نبذه عن الكتاب: كتاب جدا جميل ومكون من 450 صفحه ويحتوي على هذي الاقسام: (( المقبلات - المعجنات - المخللات - اللحوم - الدجاج - الاسماك والمأكولات البحري - الشراب - السلطات - الخضار - الحساء - الحبوب - الارز )) بالاضافه الى قسم (( الارشادات العامه )) اللي بتلقون داخله شرح مستلزمات المطبخ بالاضافه الى فنون الطبخ من تقطيع وتقشير وتنظيف وتحضير وعجن وسلق مختلف المكونات وهذا القسم مهم حق المبتدآت بالطبخ لانه يعلم الاساسيات .. وبالاضافه لقسم ثاني اسمه (( معجم المفردات )) فيه ترتيب ابجدي لمختلف مواد الطبخ من نباتات وحبوب وبغوليات ودهون...الخ،، ويبين طريقة استعمال هالمواد وشرح فائدتها ووقت استخدامها.. وكل طبخه تتكون من صفحتين، صفحه للمقادير واخرى لطريقة الطبخه ومع الصور طبعا.
رابط التحميل
web cooking classes..
بتمنى يعجبكوا و ينال رضاكم ..تحياتي
|
|
انا...
عضوشاد حيلة
عدد المساهمات : 35
تاريخ التسجيل : 18/08/2010
| | موضوع: رد: تحميل كتاب طبخ كتاب تعليم الطبخ يحتوي على 1030 وصفة الخميس 19 أغسطس - 0:58 | |
| سلمت الأيادي
بارك الله فيك |
|
Nice_Girl
عضوشاد حيلة
عدد المساهمات : 36
تاريخ التسجيل : 22/08/2010
| | موضوع: رد: تحميل كتاب طبخ كتاب تعليم الطبخ يحتوي على 1030 وصفة الإثنين 23 أغسطس - 19:15 | |
| باارك الله فيك |
|
